Farò la cuoca è il racconto di un giorno all’Istituto Alberghiero di Pescara attraverso gli occhi di Gloria, sei anni.
“Ooohhh!” La stanza è piena dei vapori di grandi pentole sui fuochi, in cui sughi, carne e verdure borbottano nella bollitura; i piatti bianchi sono già disposti in fila: i piccoli da frutta, i piatti piani e quelli fondi. Più in là gli attrezzi da cucina, molti di più e molto più grandi di quelli delle cucine di casa.
I cuochi vestiti di bianco lavorano fra frutta e verdura intorno a un tavolo color argento.
Gloria non riesce a contenere la sua meraviglia: il suo naso si perde nei profumi del cibo e nelle diverse fragranze degli ingredienti e gli occhi non sanno dove fissarsi...
Siria Evangelista
DA GRANDE FARO’ LA CUOCA
Illustrazioni di Monica Nicolosi
Copertina di Monica Nicolosi
Edizioni Tabula fati
[ISBN-978-88-7475-606-3]
Pagg. 24 - € 10,00
